♥ Giselas ♥ Space ♥: November, 2009

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November 25

Mett-Apfeltorte

Wer gerne Obstiges mit Würzigem mag, für den ist dieser Kuchen gerade richtig. Läßt sich auch für gesellige Beisammensein mit Freunden gut vorbereiten und zum gegebenen Zeitpunkt aufwärmen.

Vorher eine Suppe, zB. Scharfe Kürbissuppe oder eine Karottensuppe mit Ingwer und Chilli und man hat ein schönes kleines Menü.

Bei uns gab es das gestern, nach der Adventkranzbastelei mit Freunden.

©by Gisela

Mett-Apfeltorte

Zutaten:

Knetteig:

300 g Mehl

180 g Butter oder Margarine100 ml Wasser

1 Ei

etwas Salz

Füllung:

500 g Mett

1 EL Senf

1 geriebenen Apfel

Äpfel zum Belegen, ca. 750g.

etwas Zitronensaft zum beträufeln der Apfelscheiben

Guss:

1 Ei

1 Becher Sahne

Salz, Muskat, Majoran und Thymian

Zubereitung:

Aus obigen Zutaten einen Knetteig bereiten und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Währenddessen Äpfel schälen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Teig ausrollen und in eine gefettete Springform ( 26 cm) füllen, dabei einen Rand hochziehen.
Das mit Senf und geriebenem Apfel vermischte Mett auf den Teig boden streichen und mit den Apfelspalten belegen.
Ei, Sahne und Gewürze verquirlen und über den Kuchenbelag gießen

Bei 200 °C in ca. 60 Minuten backen.

November 19

Geburtstag ~ 2 Jahre Windows Live

Heute habe ich meinen persönlichen Windows Live Geburtstag!

Zwei Jahre bin ich, auf den heutigen Tag genau,

nun dabei.

Erstaunlich, dass ich mich hier so lange gehalten habe,

obwohl ich mich nur anmeldete,

um einer Chorkameradin etwas ins Gästebuch schreiben zu können.

Wenn ich so in mein Gästebuch schaue,

kann ich feststellen,

dass schon sehr viele Space Freunde gegangen sind,

nicht mehr schreiben, aber auch ganz viele dazu gekommen.

Ich danke euch allen ganz herzlich für die vielen schönen Einträge,

es gibt darunter auch ganz treue Freunde,

die mir auch ab und zu persönlich schreiben,

danke auch euch ganz herzlich.

Bei manchen habe ich das Gefühl,

ich kenne sie schon richtig lange.

Was hatte ich doch anfangs getüftelt,

bis ich kapierte, wie das mit den Bildern geht,

Nächte verbrachte ich deshalb am PC.

Oft bekam ich auch da Hilfe von Space Freunden.

Deshalb bin auch ich gerne weiterhin bereit,

anderen diesbezüglich zu helfen.

Danke auch an Windows Live,

dass es diese Möglichkeit sich auszutauschen

und damit den Alltag zu bereichern gibt.

November 17

Bin wieder da!

Nach einem schönen, sonnigen Urlaub in der Türkei, hat mich nun die Heimat, bei trostlosem Regenwetter, wieder.

Zum Glück ist es aber nicht so kalt.

Nun hoffe ich noch, dass mein Immunsystem mich nicht im Stich lässt und sich wehrt, gegen all die Bakterien- bzw. Virenanschläge der hustenden und niesenden Mitpassagiere im engen, überlandenen Bus und Flugzeug.

10:30 AM | Add a comment | Read comments (3) | Permalink | Blog it

November 01

Bin dann mal wieder weg!

Ich mache Urlaub

und hoffe, dass mir Petrus, der Wettergott, oder wer auch immer dafür verantwortlich, gut gesonnen ist!

Das Gästebuch werde ich ab Montag, den 2.11.09, für die Zeit meiner Abwesenheit schließen!

Ich melde mich, wenn ich wieder zurück bin.

Bis dann !

I'll leave

and I hope that I am Petrus, the weather gods, or whoever is responsible, well-disposed!

The guest book, I will close from Monday, 2.11.09, for the time of my absence!

I sign when I'm back again.

Until then!